第一次用痞客邦發表文章~每次看到好多部落客可以在這個平台上分享心情~好羨慕喔>///<

今天要做好吃的cheese cake(流口水~~~

準備的材料:

奶油乳酪200g (這需要到專門賣烘焙的材料行找找)

糖100g

檸檬汁20g(約1顆檸檬)

蛋150g(約3顆)

低筋麵粉30g

奶油10g(奶油是用來塗蛋糕模型的,可以用橄欖油來代替)

這些材料都準備好了!各位冰友Let't go!

 

首先烤箱要先轉到180度預熱10分鐘

把材料通通丟到調理機拌勻(調理機真的很是合懶人用XD"~~不用用手動來攪拌它

 

不到一下下的時間就可以攪拌均勻了!真是居家必備良品啊!!!

接下來蛋糕模要抹油,把材料通通豪邁的倒進去~

 

準備材料只需要一下下時間就可以放進去烤了!!!!

這時調到200度烤1個小時多(表面需微焦)~((漫長的等待時間!流口水~~~~~

一定要在烤盤上加水!!加水!!!加水!!!!!然後把蛋糕模放在烤盤上

不然只會等到一個燒焦的蛋糕QAQ

 香氣跑出來越聞越餓!!敲碗敲碗!!!!

聽到烤香叮~的聲音立馬就蛋糕拿出來!!!YA

 貪吃鬼一拿出來救趕快把蛋糕切一塊來吃發現根本跟布丁一樣==

感覺好怪>"<又趕快把它丟進去

撲~~~~又烤了大約20分鐘

 

烤到這樣微焦狀才算成功喔@@!等到涼了要先拿到冰箱冰起來~

隔天切來吃就是跟外面重乳酪蛋糕一樣的好滋味>////<女孩們最喜歡甜點的幸福好滋味

第一次發文章有點掉漆!!

好希望有人來逛逛>///<

下次來發一個鬆軟好滋味----餅乾文

 

 

 

 

 

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