第一次用痞客邦發表文章~每次看到好多部落客可以在這個平台上分享心情~好羨慕喔>///<
今天要做好吃的cheese cake(流口水~~~
準備的材料:
奶油乳酪200g (這需要到專門賣烘焙的材料行找找)
糖100g
檸檬汁20g(約1顆檸檬)
蛋150g(約3顆)
低筋麵粉30g
奶油10g(奶油是用來塗蛋糕模型的,可以用橄欖油來代替)
這些材料都準備好了!各位冰友Let't go!
首先烤箱要先轉到180度預熱10分鐘
把材料通通丟到調理機拌勻(調理機真的很是合懶人用XD"~~不用用手動來攪拌它
不到一下下的時間就可以攪拌均勻了!真是居家必備良品啊!!!
接下來蛋糕模要抹油,把材料通通豪邁的倒進去~
準備材料只需要一下下時間就可以放進去烤了!!!!
這時調到200度烤1個小時多(表面需微焦)~((漫長的等待時間!流口水~~~~~
一定要在烤盤上加水!!加水!!!加水!!!!!然後把蛋糕模放在烤盤上
不然只會等到一個燒焦的蛋糕QAQ
香氣跑出來越聞越餓!!敲碗敲碗!!!!
聽到烤香叮~的聲音立馬就蛋糕拿出來!!!YA
貪吃鬼一拿出來救趕快把蛋糕切一塊來吃發現根本跟布丁一樣==
感覺好怪>"<又趕快把它丟進去
撲~~~~又烤了大約20分鐘
烤到這樣微焦狀才算成功喔@@!等到涼了要先拿到冰箱冰起來~
隔天切來吃就是跟外面重乳酪蛋糕一樣的好滋味>////<女孩們最喜歡甜點的幸福好滋味
第一次發文章有點掉漆!!
好希望有人來逛逛>///<
下次來發一個鬆軟好滋味----餅乾文
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想到蛋糕的香味,就開始流口水了:)
其實這個乳酪蛋糕做法很簡單~可以自己在家做看看:D